1、将干酵母放入盆中,加入少量水,待酵母化开,加入面粉,并逐渐加入水,搅拌成絮状后和成光滑的面团。

3、发酵好的面团取出来,放在撒了干面粉的案板上反复揉搓,这样可以排掉面团里的气,然后切成小剂子,揉圆备用。

5、然后用小杯子的口压出小小的圆形红面片,上面用筷子戳两个洞洞,作为小猪的鼻子,

7、将猪鼻子、耳朵、尾巴安放在圆形馒头上,把小猪馒头放入蒸屉里,醒发一会儿,水烧开后,将笼屉放到锅上蒸15分钟,蒸好之后不要掀盖子,静置5分钟再掀开。

1、将干酵母放入盆中,加入少量水,待酵母化开,加入面粉,并逐渐加入水,搅拌成絮状后和成光滑的面团。
3、发酵好的面团取出来,放在撒了干面粉的案板上反复揉搓,这样可以排掉面团里的气,然后切成小剂子,揉圆备用。
5、然后用小杯子的口压出小小的圆形红面片,上面用筷子戳两个洞洞,作为小猪的鼻子,
7、将猪鼻子、耳朵、尾巴安放在圆形馒头上,把小猪馒头放入蒸屉里,醒发一会儿,水烧开后,将笼屉放到锅上蒸15分钟,蒸好之后不要掀盖子,静置5分钟再掀开。