春天必吃的杀菌防流感食物---孜然烤蒜的做法

1、将蒜头撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮，切去少许蒜头的顶部

2、孜然有研磨机磨碎，和盐混合

3、将混合好的调料均匀撒在蒜头上，倒入少许食用油，放进微波炉里烤两分半钟取出即可食用