教你如何在家正确自制泡椒烧牛肉

1、首先牛肉切丝，加料酒，蛋清，蚝油，生粉抓匀

锅中油热下牛肉，划熟捞出

2、起锅烧油下姜蒜，野山椒，太椒，倒入牛肉，加盐，鸡精，老抽，香菜

大火翻炒均匀

3、最后在家正确自制泡椒烧牛肉就完成了