怎么做无骨鸡爪

1、鸡爪剪去指甲，冷水下锅。

3、准备一碗冰水将煮好的鸡爪过冰水10分钟。

5、把鸡爪放入锅中放上柠檬片和生姜。

7、加入准备好的冰糖和盐。

9、加入适量的水焖五分钟即可出锅。