1、把牛尾洗干净,把血水泡干净。
3、准备好生姜、八角和花椒。还有大葱。
4、高压锅里放水,倒入牛尾,放入八角,生姜,花椒。盖上高压锅盖,压30-40分钟。大火压10分钟后改中火。
7、加胡萝卜。
9、加大葱。
11、盖上锅盖焖煮到胡萝卜煮烂。