怎么做牛肉脆皮肠

1、牛肉剁成肉馅，放二两五花肉更香；放8克盐8克白糖，5克黑胡椒12克蜂蜜

3、把肉馅放到肠衣里，全部灌完以后扎成小节，如果室内温度低于20度凉四个小时