椒盐鸭舌

1、鸭舌提前洗干净，用料酒浸泡一下去腥，然后倒掉料酒，鸭舌加入葱姜蒜和腌制部分调料抓拌均匀腌制1个小时。

3、起锅烧油，油热八成油温，鸭舌下锅炸至微黄捞出，然后等待热锅油温升起再次复炸至金黄。