黄油面包卷的做法

1、留下黄油，所有的材料先液体后固体的顺序放入面包桶内

2、和面20分钟后放入软化的黄油，这下可以启动发面程序

3、0分钟后面发好

4、取出面团揉匀排气松弛10分钟

5、我把它分成了8个面剂子，可以更多，随个人喜好吧

6、每个剂子先擀成直径10cm以上的圆形

7、圆形面饼两边对着成等腰三角形

8、在接着擀薄

9、从宽面下卷，卷起

10、都做好，放到烤盘上二次发酵

11、发酵到2倍大涂上全蛋液

12、箱预热好，烤盘放中层，上下火，170度，20分钟，中间注意观色加盖锡纸