胡萝卜配西兰花

1、西兰花洗净，掰成小块，放盐水中浸泡约半小时。

3、葱姜蒜洗净切丝。

5、取一小勺玉米芡粉，加少量水调成水淀粉。

7、倒入水淀粉，不停翻炒，冒泡后倒入胡萝卜和西兰花，翻炒入味后起锅装盘。