1、把羊肉切成块。
2、把白萝卜切块。
3、把姜切成片。
4、把大葱切成段。
5、把香菜切成段。
6、锅内放入羊肉，加适量清水。
7、放入料酒10ml。
8、水开后，撇去浮沫。
9、将羊肉放入砂锅。
10、放入红枣、香叶、草果、大葱、姜片。
11、放入2L开水。
12、加盖，小火煮50分钟。
13、放入白萝卜。
14、放入1g白胡椒粉、7g盐、枸杞。
15、盖上盖子，煮10分钟。
16、放入香菜。
17、出锅装碗即可。
怎样做清炖羊肉
时间：2024-10-19 13:33:131、把羊肉切成块。
2、把白萝卜切块。
3、把姜切成片。
4、把大葱切成段。
5、把香菜切成段。
6、锅内放入羊肉，加适量清水。
7、放入料酒10ml。
8、水开后，撇去浮沫。
9、将羊肉放入砂锅。
10、放入红枣、香叶、草果、大葱、姜片。
11、放入2L开水。
12、加盖，小火煮50分钟。
13、放入白萝卜。
14、放入1g白胡椒粉、7g盐、枸杞。
15、盖上盖子，煮10分钟。
16、放入香菜。
17、出锅装碗即可。