1、白菜掰成单叶切成块，土豆去皮切块 。
2、猪肉切片，葱切段，姜切丝，香菜切段。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉。
4、烧至八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香，放入土豆煸炒。
5、放入白菜煸炒，放入盐，生抽煸炒，加少许水，炖15分钟左右。
6、放入味素，香菜。出锅，美味的大炖菜上桌了。
家常炖菜的做法
时间：2024-10-14 07:15:081、白菜掰成单叶切成块，土豆去皮切块 。
2、猪肉切片，葱切段，姜切丝，香菜切段。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉。
4、烧至八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香，放入土豆煸炒。
5、放入白菜煸炒，放入盐，生抽煸炒，加少许水，炖15分钟左右。
6、放入味素，香菜。出锅，美味的大炖菜上桌了。