春笋炒肉的做法

1、春笋去外衣、切片，用盐水浸泡几分钟。

3、五花肉切片，放油、盐、料酒、生抽拌匀腌制。

5、爆炒春笋片到八成熟。

7、将春笋炒肉装盘。