爆炒花甲的做法

1、买回来之后，先把花甲浸泡1-2个小时，清理下干净里面的泥沙。

3、接着把锅热起来，放油，先把姜和辣椒炸一下。

5、直到把所有的花甲都炒开，然后加上蚝油，葱。