除了过期的牛奶，我们有很多人喝新鲜的牛奶也是会闹肚子的。那为什么我们喝牛奶会闹肚子呢？
喝牛奶闹肚子的症状
1、喝牛奶闹肚子有那引起症状呢？大多数会出现腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等现象。
这是为什么？
1、乳制品中含有一种成份叫做“乳糖不耐受”。我们的身体缺少乳糖酶，乳糖到达下部肠道，会造成肠道的渗透压增高，同时细菌把乳糖分解产生大量的氢和二氧化碳等等，这些都会刺激肠道，引起肚子痛还有拉肚子。
2、在我国乳糖不耐受和乳糖酶缺乏的成人发生率高达80%以上，而在全球来说，亚洲人又占绝大部分。很是可怕的一组数字。
解决办法
1、现在一些牛奶采用国际先进的EHT酶水解技术，可以将牛奶中的乳糖充分水解，从而达到消除乳糖不耐受，可以让我们所有人都享受牛奶的美味，所以以后在购买牛奶的时候要去找这样的牛奶。
2、如果买不到用EHT技术处理过的牛奶，但是又想补充乳制品，那可以少食多餐，或者把牛奶用水冲淡点喝，可以减轻一些乳糖不耐受的症状。
3、再有就是用酸奶来代替了，因为这些发酵乳里的20%—30%的乳糖已经被降解了，很易于消化吸收。而且，乳酸菌还能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质，促进消化的。
