清水适量，蒸好的南瓜一块打成泥。黄油适量，糖120克，搅拌成块，揉成团。
糯米粉135克，牛奶90克，椰浆75克，南瓜泥适量，揉成团。揉好的橙面适量，揉匀。
放入模具扣出。蒸25分钟，刷上红曲米水，豆沙点缀眼睛，蒸两到三分钟即可完成。