1、准备
2、切丝,切碎
3、除了鸡蛋,其他的佐料都放在碗里
4、加点水浓稠度差不多这样,要尝一尝,味道够不够,不够再加盐,
5、要用不粘锅,下锅摊开来,把中间挖个洞,鸡蛋打进去,
6、闷个3分钟左右,
7、好啦
8、黄很嫩