制作香椿之前先焯水，会更健康吗？蚂蚁庄园

1、蚂蚁庄园的问题：

制作香椿之前先焯水，会更健康吗？

正确的答案：

A、是的

2、答案说明：

制作前先焯水，可以有效去除香椿里面的无机盐