小炒--黄尖椒肉丝杏鲍菇

1、比较辣的黄尖椒洗净，切成小圈。

3、猪瘦肉切丝。

5、肉丝变白放杏鲍菇一起翻炒。

7、放适量盐和鸡精调味。

9、炒匀关火出锅。