如何自制生煎牛肉片

1、首先将牛肉切成薄片，加入烧烤料、料酒、蛋清和淀粉，抓匀腌制十分钟

2、起锅刷油，放入牛肉片，煎3秒翻面

3、再撒上烤肉料，撒上葱花和红椒碎，美味即成