下酒菜——清蒸腊排

1、排骨洗净

2、切成小段

3、加入姜丝和葱丝

4、取出，倒掉盘中的水和葱姜丝即可

5、半小时后即可

6、锅中加入适量的水，把排骨放锅中蒸