武昌鱼的花样做法

1、生姜、大葱切丝，辣椒切圈备用

2、武昌鱼去头去尾

4、放入料酒、姜丝、葱丝、盐，腌制10分钟

5、盘中入葱丝、姜丝，把鱼摆好花型

8、淋上热油、蒸鱼豉油，就可以品尝美味了