京酱肉丝的做法

1、瘦肉洗净后切丝备用，洗的时候一定要多洗几遍。

3、趁这个时间我们把甜面酱和干黄酱按照1:1的比例混合，备加水，调成汁备用。

5、倒入调好的酱汁 ，翻炒一会儿，加热水，闷一会儿