1、和面:40g黄油黄油融化或者打一下,放入半个全蛋液、30g糖和125g面粉,揉成颗粒,然后加一点水,揉成光的面团。保鲜膜包起放冰箱半小时
3、把面擀成3-5毫米的皮放到蛋挞皮内。用叉子扎点坑。
5、这些个上面刷上剩下那半个全蛋液。