怎么煲鸡汤好喝

1、准备好材料：鸡肉半斤，胡萝卜一条、清补凉一份、姜一块。清补凉就是煲汤所要用到的药材，不知道的可以百度一下，或者在菜市场和超市可以买到。主要是包括红枣、枸杞、沙参、玉竹、黄芪等等。

3、将鸡肉飞水沥干（飞水就是将肉用开水烫一遍，然后沥干）

6、时间差不多了，就放盐调味就可以了。