家常版咖喱杂蔬怎么做好吃

1、准备食材西蓝花 80克 黄瓜 40克 胡萝卜 40克 虾仁

2、西蓝花掰小块

3、紫甘蓝清洗干净切小块

4、胡萝卜和黄瓜切成丁

5、葱切葱花

6、西蓝花焯水后捞出

7、另起锅留底油将胡萝卜丁和葱花放入小火煸炒

8、加入咖喱~

9、炒至融化

10、接着放入西蓝花和紫甘蓝一起炒

11、加入鲜味酱油~

12、接着加入黄瓜丁和虾仁一起翻炒至全熟即可关火~

13、可以装盘享用啦~