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吃获天妇罗做法

时间:2025-01-06 03:45:12

1、120克面粉加入蛋黄,然后加入清水,然后在加入吉士粉,搅拌成无颗粒的面糊备用。

2、将白萝卜切成细丝后放入碗中腌制片刻后放入含有生抽、鲜贝露和鱼露的碗中。

3、将大虾裹上面粉后再裹上面糊,虾尾不用过面糊。

吃获天妇罗做法

5、洗净的芹菜叶沾上面粉和面糊后也放油锅中炸成金黄色。

6、将炸好的食材(虾、芹菜叶)装盘,随萝卜蘸汁一起上桌即好。

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