1、准备全部食材
2、蛋清和蛋黄分离
3、蛋黄里加入20克白糖
4、搅打至砂糖完全溶化
5、加入倒入葵花籽，牛奶继续搅拌均匀
6、过筛蛋糕粉，翻拌均匀成细腻的蛋黄糊
7、蛋白里滴入数滴朗姆酒，分三次加入白糖55克用电动打蛋器打至提起可以拉出直立的尖角（烤箱180度预热）
8、取1/3蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀
9、将拌好的糊糊倒回剩余的蛋白翻拌均匀，成为细腻的蛋糕糊
10、把蛋糕糊均匀的倒入模具内
11、送入预热好的烤箱内转175度15分钟即可出炉
12、淡奶油加入15克白糖打发，黄桃切成细粒
13、等凉透后脱模
14、准备好奶油泡芙
15、取一片蛋糕片加入淡奶油和黄桃粒
16、一层一层反复叠加，我用了4片，最上面抹上奶油后加入泡芙，薄荷叶和巧克力点缀即可
