超级下饭的酸辣土豆片要怎样做

1、土豆去皮切片 用清水清洗噶经；

锅中水开 下入土豆片煮1分钟 捞出；

2、再过凉水 控干水分；

再加入盐 味精 白糖 蒜末 小米辣 酱油 陈醋；

3、再淋入辣椒油 搅拌均匀即可；