1、香干切条备用

2、五花肉切丝加一勺料酒一勺生粉抓匀腌制10分钟

3、青红椒切小块 姜蒜切小块 腌菜一小把不用多

4、热锅热油下肉丝翻炒变色后放入姜蒜 青红椒 还有腌菜(腌菜的作用是为了体鲜)

5、加入香干翻炒均匀后加入一小勺盐 一勺生抽

6、继续翻炒两分钟就可以出锅了

1、香干切条备用
2、五花肉切丝加一勺料酒一勺生粉抓匀腌制10分钟
3、青红椒切小块 姜蒜切小块 腌菜一小把不用多
4、热锅热油下肉丝翻炒变色后放入姜蒜 青红椒 还有腌菜(腌菜的作用是为了体鲜)
5、加入香干翻炒均匀后加入一小勺盐 一勺生抽
6、继续翻炒两分钟就可以出锅了