粉葛煲鱼尾的做法

1、鱼尾洗净，粉葛去皮，切厚片，姜切碎，葱切葱花

3、煎至两面金黄

5、放入粉葛，盖上盖煲15分钟

7、加入鱼尾同煲15分钟，加入盐调味即可

9、淋上滚油