教你做好吃的香菇肉丸，美味极了

1、肉馅中加蛋清，食用油，用打蛋器搅打均匀，放置十分钟。

3、肉馅中放入盐，黑胡椒粉，生抽，老抽。

5、然后我们用手挤成丸子，如图所示