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怀仁羊杂的做法

时间:2024-10-13 05:01:53

1、准备好葱姜蒜。

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2、锅内热油,放入姜蒜。注:葱最后放。

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3、放入花椒面

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4、再放入醋

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5、翻炒

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6、翻炒两到三分钟

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7、加入开水

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8、再加入老抽(这个时候加入是为防止老抽将辣椒颜色变黑)

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9、两三分钟后加入粉条

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10、停火后,出锅前,放入葱花,以及鸡精或者味精。

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