水培生菜的种植方法如下：
1、育苗：生菜在水培的时候，需要先进行育苗过程，选育苗盘用蛭石作为育苗的基质，在水迪舻闽裆培前，将蛭石用水浸透一下，将种子均匀的撒在蛭石上面即可。
2、定植：生菜在水培的时候需要准备泡沫板，需要将育苗塞进泡沫板洞中，同时需要保持茎部的透气，减少茎部发生病害即可。
水培生菜注意事项
生菜生育适温是15－20℃。气温25t以上时叶色变浅，30℃以上时叶子细长、扭曲、不结球。10℃以下生长缓慢，露地生菜可耐零下st低温，大棚生菜可耐0℃低温，为此北京地区春秋季节生长良好。生菜的结球期适温是10－15℃，夏季由于气候炎热，结球不紧、变形并易烂心。