怎么做蒸水蛋

1、将两只鸡蛋打入蒸碗中，将鸡蛋打散

3、加入约280克温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀，用勺子把浮在表面的泡泡舀走

5、开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗