寒潮是指北方冷空气团像潮水般南下造成温度在短时间内急剧下降的现象。 寒潮影响时，常伴有大风、雨或雪和讯唰昭磉急剧降温，会出现冰冻、暴风雪天气，对农业、畜牧业、交通运输等造成严重危害，还会损害人们健康，使得冻伤和呼吸道、心血管病人增多。
百姓如何防范寒潮
1、关好门窗，固紧室外搭建物。
2、居民要注意添衣保暖，尤其是老弱病人的防寒工作。
3、外出采取保暖防滑措施，当心路滑跌倒。
4、司机要采取防滑措施，注意路况，听从指挥，慢速驾驶。
5、牧民应将野外牲畜赶进棚圈内喂养。
6、高空、水上等户外作业人员应停止作业。
7、提防煤气中毒，尤其是采用煤炉取暖的居民。
8、如被暴风雪围困，尽快拨打求救电话。
部门防御寒潮要做什么工作
1、公用事业单位根据情况，启动防御工作预案。
2、交通部门做好道路融雪融冰准备，如遇道路积雪结冰严重，可关闭道路交通。
3、农业要积极采取防冻措施。
4、牧区要备好粮草，做好牲畜的防寒防风工作。