怎么做孜然排骨

1、将排骨砍断，看成块状

2、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上

3、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。

4、放微波炉里高火烤10分钟即成。