1、将洗净的大白菜切成块。
2、热锅下油。
3、放入花椒。
4、放入干辣椒。
5、放入葱，姜，蒜，辣椒。
6、放入白菜。
7、快速翻炒。
8、加入食用盐。
9、倒入酱油。
10、倒入陈醋。
11、翻炒均匀。
12、加入淀粉水。
13、加入鸡精。
14、翻炒均匀。
15、出锅装盘即可。
正宗酸辣白菜怎么做
时间：2024-10-17 16:39:201、将洗净的大白菜切成块。
2、热锅下油。
3、放入花椒。
4、放入干辣椒。
5、放入葱，姜，蒜，辣椒。
6、放入白菜。
7、快速翻炒。
8、加入食用盐。
9、倒入酱油。
10、倒入陈醋。
11、翻炒均匀。
12、加入淀粉水。
13、加入鸡精。
14、翻炒均匀。
15、出锅装盘即可。