1、挑选出几个相对规整的土豆。

3、手洗干净,将削皮器洗净备用。

5、削好的土豆片放入适量食盐和十三香腌制三分钟左右。(土豆片一定不要用水清洗,不但口感变了,还会溅油)

7、将火调成大火模式。(普通电热锅建议调至500W,煤气罐建议调成小火)

9、土豆片中间凸起的时候,用筷子将其翻转一下。

11、待全部炸好并捞出后,将其放入干燥的盘子之中。

1、挑选出几个相对规整的土豆。
3、手洗干净,将削皮器洗净备用。
5、削好的土豆片放入适量食盐和十三香腌制三分钟左右。(土豆片一定不要用水清洗,不但口感变了,还会溅油)
7、将火调成大火模式。(普通电热锅建议调至500W,煤气罐建议调成小火)
9、土豆片中间凸起的时候,用筷子将其翻转一下。
11、待全部炸好并捞出后,将其放入干燥的盘子之中。