如何制作酸辣土豆丝

1、准备一个土豆切丝 清水清理干净 沥干水分

2、锅烧水 水开放入土豆丝 煮熟捞出过凉水

3、锅烧油 放入葱姜辣椒丝炒香 放入土豆丝 酱油 盐鸡精 翻炒均匀 加入糖醋 大火炒干即可出锅