曲曲芽炒鸡蛋

1、曲曲芽摘洗干净，用刀切几下。

2、鸡蛋打散备用。

3、不粘锅倒入油热后，加入鸡蛋炒至凝固取出。

4、另起锅将曲曲芽炒一炒。

5、加入鸡蛋翻炒均匀。

6、加点盐炒匀即可。