川味酸辣虎皮辣椒

1、辣椒洗净去除种子（也可不去，但这个辣味太大，我一般是做去种的）

2、将调味料依个人口味添加，拌匀待用

3、热锅放油，油七八分熟时，放入辣椒煎，两面煎至金黄色，再翻炒至软，将调味料倒入，翻炒两下即可