食物中毒的发病特点有哪些

1、在家中一旦有人食物中毒，出现上吐下泻的症状千万不要慌张，应及时采取如下三种应急措施！

3、导泻：如果病人吃下去中毒时间超过2小时，且精神尚好，可服用泻药。促使中毒食物排出体外。一般使用大黄煎服，老年患者可选用元明粉开水冲服。