怎么做烧椒皮蛋

1、，准备好食材，起锅把锅烧烫，干煸青椒(不放油)，做起来很简单。

3、炒好后放在准备好的盘子里面，手撕放在一旁放凉。

5、调酱汁(香油一勺、陈醋一勺、酱油2-3勺、姜末2克、少许鸡精)