怎样自制大拉皮呢

1、土豆淀粉、水、食用碱、盐搅拌匀均

3、切条，放盐、生抽、香油、盐、鸡精、芝麻酱、辣椒油、黄瓜、小米辣、蒜末、香菜，拌匀即可