1、高筋面粉、白糖、35g清水和酵母混合，搅拌均匀，发酵至2倍大。
2、加入啤酒、35g清水、橄榄油和食盐。
3、加入面包粉，搅拌均匀。
4、倒在面垫上。
5、四边折叠。
6、发酵1个小时。
7、按压排气。
8、卷起。
9、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
10、撒上面粉，割一刀。
11、放入烤箱中，140度，烤40分钟。
12、取出，放凉。
1、高筋面粉、白糖、35g清水和酵母混合，搅拌均匀，发酵至2倍大。
2、加入啤酒、35g清水、橄榄油和食盐。
3、加入面包粉，搅拌均匀。
4、倒在面垫上。
5、四边折叠。
6、发酵1个小时。
7、按压排气。
8、卷起。
9、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
10、撒上面粉，割一刀。
11、放入烤箱中，140度，烤40分钟。
12、取出，放凉。