红扒野鸭的做法

1、锅里加水烧开，将鸭子入锅焯水洗净。

3、焯水的鸭子洗净入砂锅。

5、炖好的鸭子

7、将炖鸭的原汁在炒锅里用湿淀粉勾芡。