凉拌折耳根的做法

1、折耳根

2、折耳根折去老根，折段洗凈沥去水分

3、调入盐、糖、生抽、醋、鸡精，花椒粒，干辣椒切段放入，葱分段放入

4、植物油及香油烧热后淋入

5、拌匀即可，香得不得了。。