黄花鱼的做法

1、将黄花鱼去鳞片，清内脏。

2、往锅里倒油，油热后放入黄花鱼，煎至两面呈金黄色。

3、加入葱姜蒜、八角、料酒、酱油、白糖、盐和水。

4、盖上锅盖，煎制十五分钟。

5、把鱼盛出来，可以吃了。