1、主料准备好,洗好备用。烧点开水,大约3碗的水量。

3、锅里放油,烧至7成热,放入蒜沫,改小火,蒜沫变金黄色,放入菜码。

5、开始加辅料,依次放入五香粉、盐、酱油。翻炒几下加入烧好的开水。

7、鸡蛋摇一摇,磕开洒入锅里。然后放入火腿片、香菜沫。

8、滴几滴醋,关火起锅。盛到碗里,美味开享。
1、主料准备好,洗好备用。烧点开水,大约3碗的水量。
3、锅里放油,烧至7成热,放入蒜沫,改小火,蒜沫变金黄色,放入菜码。
5、开始加辅料,依次放入五香粉、盐、酱油。翻炒几下加入烧好的开水。
7、鸡蛋摇一摇,磕开洒入锅里。然后放入火腿片、香菜沫。
8、滴几滴醋,关火起锅。盛到碗里,美味开享。