如何制作熏鱼

1、草鱼洗净后，从鱼背切开，片成1厘米厚度的鱼片。

3、放入料酒、老抽、生抽、黑胡椒粉、葱段、生姜，搅拌均匀腌制3至4小时。

5、油锅内放入适量油，油锅9成热时，放入鱼片。

7、温馨提示如下。